餐廳名稱:二男 小家料理
消費時間:2013/10/16
地址:新北市中和區中山路三段60號
電話:02-8227-5280
營業時間: 11:00〜 14:00/17:00〜22:00 周一公休
推薦菜色:豪快海膽丼 北海道干貝丼


這家二男 小家料理是看了某部落格食記才去一探究竟的新店
店的位置位於板橋中和交界處的環球購物中心附近
要前往的話可能選擇騎車代步較為方便,附近停車不好找
由於前一天電話訂位才聽到預約已經預約滿了,所以還是在店門口排了一下隊
似乎是開放一半座位給現場等候的客人,在等候的過程中還看到非凡新聞的記者前來採訪
雖說是新開的店,不知道品質如何,希望不要跟板橋大漁丼一樣紅了以後品質就開始下滑

 

店裡的裝潢還別有一番日本風味的

其中牆上有一邊還令人滿會心一笑的

 

這算是變相在提醒大家酒要少喝的意思...

 

忘記拍菜單

直接進入主題

由於是五個人用餐所以各種丼類都有吃到一部分

 

炙燒和風生牛肉180元

 

牛肉上的蛋黃應該是土雞蛋,因為頗為結實且顏色也是偏橘

底下是搭配上洋蔥,而洋蔥吃起來不會嗆辣,很甜 應該是有做過適當的處理

牛肉品質還不錯,加上炙燒是只有周圍薄薄的表層而已,也沒有什麼腥味,搭配的是和風醬汁,開胃的效果還不錯

鹽烤大明蝦120元一尾

 

其實明蝦烤的品質一般般,不過蝦頭是吃得出是新鮮的,而也有搭配上椒鹽與檸檬,在味道上還算是不錯

 

玉子燒(這樣為兩份)一份40元

 

玉子燒的調味還算是不錯,不會過甜,蝦卵美乃滋配上蔥花,中間是包裹著蟹肉

 

蔥鮪手卷60元

 

此手卷的是朋友點的,聽說味道不錯,鮪魚味道夠,而海苔脆度也夠,有聽到咬下去那清脆的聲音

炙比目魚緣側90元,炙奶油海儷70元,鮭魚握50元(為兩貫價錢)

 

 

比目魚的油脂相當香,入口口感很好,而奶油海儷相較於比目魚就有點遜色,但味道也不錯,而鮭魚握我覺得一般般

 

油脂鮪魚丼280元

 

這是朋友點的,說在味道上還不錯,但稍嫌分量不足

 

二男海鮮丼520元

 

 

 

上面那隻巨大胭脂蝦真的是太吸睛了,而丼飯裡包括了鮭魚、海儷、紅甘、穴子、比目魚、干貝、鮭魚卵、胭脂蝦

推薦如果想吃到多種口味食量又大的人可以吃這份,絕對很夠力

而服務生有說如果蝦頭不敢生吃 可以吃完後再塞飯進去烤

 

蝦頭的精華都在飯裡,這也是一種不錯的吃法

北海道干貝丼350元

 

這碗裡有炙燒的干貝、鮭魚卵、蟹膏、下層則是有鮪魚泥,料真的是實在價格也划算

這家的特色大概就是料比下面的飯多吧,干貝為新鮮干貝炙燒後再對切,只能說真的是好吃

而蟹膏相當的令人一在回味,不過下次再訪應該是會單點蟹膏握配上海膽丼吧

對了,這家的芥末也是現磨的,非在爭鮮吃到的那一種不自然的嗆辣芥末

 

豪快海膽丼400元

 

為朋友所點的海膽丼,也是有鮪魚泥、鮭魚卵,額外就是玉子燒與海膽

這家的海膽有令人驚豔的新鮮度,沒有腥味的海膽真是令人神魂顛倒,

吃海膽最在意的就是有沒有那一股(騷味),真的就是甜

下次回訪應該也會在點這一道吧

 

 

 

十二貫握壽司580元

 

這樣的價格其實與上引水產立吞的價格差不多,從白肉魚開始吃起,味道也不會被強烈味道的壽司給蓋掉

想吃不同多樣化的壽司是可以值得嘗試的

 

這家店在新北市,對於板橋中和的人不用在跑到台北市吃日本料理是一件令人開心的事

而價格也不用再收取額外10%的服務費,只是二男就真的是兩位師傅在料理台忙著

人多的時候可能會稍微等比較久一點點,但是等待是值得的。

 

 

 

 

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